سفر به پرتغال و راهنمای جاذبه های گردشگری آن 

سفر به پرتغال

در این مقاله از راهنمای سفر شما را با راهنمای سفر به پرتغال و آشنایی با جاذبه های گردشگری , هزینه ها در طول سفر به پرتغال , راهنمای انتخاب هتل , معرفی رستوران و تفریحات در کشور پرتغال آشنا خواهیم کرد پس تا انتهای این مقاله با تاپ تراول همراه باشید.

کشور پرتغال دارای جاذبه های گردشگری بی نظیر می باشد از ساحل های زیبا گرفته تا شهرهای پرزرق و ورق با معماری های خاص , همچنین قیمت ارزان غذا تا نوشیدنی های لذیذ و محلی و آب و هوای فوق العاده همین موارد است که کشور پرتغال به مکانی خاص برای سفر تبدیل کرده است.

قبل از شروع مطلب بد نیست که نگاهی مختصر درباره کشور پرتغال داشته باشیم :

پرتغال کشوری در جنوب غربی قاره اروپا می باشد که پایتخت آن شهر لیسبون و زبان رسمی آن پرتغالی است که از شاخهٔ زبان‌های رومی‌تبار بشمار می رود.

جمعیت این کشور ۱۰٫۵ میلیون نفر و واحد پول آن یورو است. این کشور از اعضای اتحادیه اروپا و ناتو است و شیوه حکومتی آنجمهوری پارلمانی است. پرتغال جزء کشورهای توسعه‌یافته به‌شمار می‌آید. دین مردم این کشور مسیحیت از شاخه کاتولیک رومی است.

پرتغال غربی‌ترین کشور سرزمین اصلی اروپاست و خاک پرتغال به همراه تنها همسایه خود اسپانیا شبه‌جزیره ایبری را تشکیل می‌دهد. کشور پرتغال دو منطقه کلان‌شهری عمده دارد که یکی کلان‌شهر لسیبون در جنوب و دیگری کلان‌شهر پورتو در شمال است. نام کامل پورتو، پورتو-کاله بوده‌است که به معنی بندر کال‌ها (نام قومی سلتی) است و نام پرتغال نیز تلفظی از نام پورتوکاله‌است. مناطق پورتو و لیسبون از قدیم با یکدیگر در رقابت بوده‌اند.

اطلاعات ضروری که قبل از سفر به پرتغال باید دانست

اختلاف ساعت با تهران

کشور پرتغال در منطقه‌ی زمانی GMT واقع شده و ساعت رسمی آن، ۳ ساعت و نیم از تهران عقب‌تر است. ساعت تابستانی در این کشور آخر مارس یک ساعت به جلو و آخر اکتبر یک ساعت به عقب کشیده می‌شود.

زبان رسمی : پرتغالی

واحد پول : یورو

نوع برق شهری : ۲۲۰-۲۴۰ ولت و ۵۰ هرتز – دوشاخه و پریز از نوع C  و F

کد کشور : +۳۵۱

شماره اضطراری : شماره‌ی ملی خدمات اضطراری در پرتغال ۱۱۲ است. یعنی برای تماس با پلیس، اورژانس پزشکی و آتش‌نشانی باید همین شماره را بگیرید.

جهت رانندگی:  راست

فرودگاه‌های بین‌ المللی

• فارو، فرودگاه فارو
• فونچال، فرودگاه مادیرا
• لیسبون، فرودگاه لیسبون پورتلا
• پورتو، فرودگاه فرنسیسکو جسا کارنئیرو
• پونتا دلگادا، فرودگاه ژان پائولو دوم

شرایط  آب و هوایی این کشور

این کشور، آب‌وهوایی مدیترانه‌ای دارد و یکی از گرم‌ترین کشورهای اروپا است. آب‌و‌هوای این کشور بیشتر به شهرهای ساحلی اسپانیا شباهت دارد. میانگین دمای هوا در بخش‌های شمالی این کشور، ۱۵ درجه‌ی سانتی‌گراد و در بخش‌های جنوبی، ۱۸ درجه‌ی سانتی‌گراد است. در فصل‌های پاییز و زمستان، هوا بارانی است و وزش باد مشاهده می‌شود. دمای هوا در تابستان و بهار به ۴۰ درجه در بخش‌های مرکزی و به ۳۵ درجه در بخش‌های شمالی می‌رسد.

مناسب ترین زمان برای سفر به پرتغال

پرتغال، یکی از گرم‌ترین کشورهای اروپا است. بنابراین در بیشتر مناطق این کشور در فصل تابستان آب‌و‌هوای گرم و آفتابی حاکم است به خصوص در فاصله‌ی بین ماه‌های جولای و سپتامبر. در ماه جولای و به خصوص در آگوست، که فصل تعطیلات در پرتغال است، اقامتگاه‌های ساحلی در گران‌ترین و شلوغ‌ترین وضعیت خود قرار دارند. بنابراین اگر قصد دارید سفری ارزان به پرتغال داشته باشید یا دلتان نمی‌خواهد به مکان‌های شلوغ و پر از گردشگر سفر کنید، این نکته را در نظر بگیرید.

علاوه بر این، فصل تابستان برای گشت‌وگذار در شهرها و تماشای بناهای تاریخی و همچنین برای پیاده‌گردی در طبیعت، بسیار گرم است. اگر به قصد چنین فعالیت‌هایی به پرتغال سفر می‌کنید، ماه مه یا اکتبر را انتخاب کنید. بیشتر بارندگی در فصل زمستان و از ماه نوامبر تا مارس اتفاق می‌افتد. برای بازدید از بخش‌های مرکزی این کشور، زمستان فصل مناسبی است. در بخش‌های جنوبی، به خصوص در نواحی ساحلی، بیشتر ایام سال، هوا ملایم و مطبوع است. بخش‌های شمالی سردتر هستند و در نواحی مرزی کوهستانی احتمال بارش برف در زمستان وجود دارد.

بهترین زمان برای سفر به پرتغال، فصل بهار است وقتی که گل‌های رنگارنگ و زیبا چون فرشی رنگارنگ، تپه‌ها را می‌پوشاند و عطر شکوفه‌های بادام در نواحی روستایی و حومه‌ی شهرها می‌پیچد. اوایل پاییز یعنی ماه اکتبر هم زمان خوبی برای سفر به پرتغال است. زمانی که هوا هنوز گرم است اما غیرقابل تحمل نیست و از جمعیت زیاد گردشگران تابستانی هم خبری نیست. در پاییز، آب دریا هم گرم است. فصل شنا تا اوایل ژوئن و اواسط سپتامبر ادامه می‌یابد. در فصل‌های دیگر سال، استخرهای فضای باز و امکانات شنا در سواحل رودخانه‌ها تعطیل هستند.

جاهای دیدنی پرتغال

گشت و گذار در لیسبون

پایتخت پرتغال یکی از دیدنی‌ترین شهرهای این کشور است. در این شهر زیبا، غذاهای لذیذ محلی، مردمی مهربان و مهمان‌نواز و بناهای تاریخی و فرهنگی متعددی وجود دارد. علاوه بر این، لیسبون زیاد بزرگ نیست و به راحتی و با پای پیاده می‌توانید به همه جای آن سر بزنید و از تماشای بخش‌های تاریخی شهر لذت ببرید. قلعه‌ی سنت جرج، کلیساهای متعدد و غذاهای محلی را حتما تجربه کنید.

بازدید از بنای تاریخی Batalha

این کلیسا که در سال ۱۳۸۸ میلادی ساخته شده، یکی از بناهای میراث جهانی یونسکو و یکی از شاهکارهای معماری گوتیک در اروپا است. بسیاری از کسانی که به لیسبون سفر می‌کنند یک سفر یک روزه برای بازدید از این کلیسا ترتیب می‌دهند. فضای داخلی کلیسا با تزیینات قرن شانزدهمی، گذرگاه‌ها و درهای بزرگ به سبک گوتیک، شکوه و زیبایی خاصی به این بنا داده است. این سفر کوتاه سه ساعت طول می‌کشد و با اتوبوس از لیسبون در حدود ۱۰ تا ۲۳ یورو هزینه دارد. ورودی این کلیسا ۶ یورو است. البته اولین یکشنبه‌ی هر ماه تا قبل از ظهر، بازدید از آن رایگان است. ساعت کار این مجموعه هر روز از ساعت ۹ صبح شروع می‌شود و زمستان‌ها تا ساعت ۵:۳۰ عصر و تابستان‌ها تا ساعت ۶:۳۰ عصر ادامه دارد.

صومعه سانتا ماریا

صومعه‌ی سانتا ماریا بزرگ‌ترین بنای سیسترسی‌ها (Cistercians) در اروپا است. می‌توانید در اطراف این بنای تاریخی گشتی بزنید و بخش‌های مختلف آن از جمله ایوان‌ها، کتابخانه، خوابگاه و آشپزخانه‌ی بزرگ آن را تماشا کنید. ورود به بخش کلیسا رایگان است اما برای ورود به صومعه باید ۶ یورو بپردازید. این مجموعه هر روز از ساعت ۹ صبح تا ۵ بعدازظهر باز است. ساعت کار آن در زمستان، نیم ساعت بیشتر می‌شود.

سفری به اوورا (Evora)

یکی دیگر از جاذبه‌های پرتغال که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده، شهر کوچک اوورا است که بناهای تاریخی و زیبای متعددی دارد. مشهورترین جاذبه‌ی آن، معبد دایانا است. میدان اصلی شهر با نام Praça do Giraldo شناخته می‌شود و یکی دیگر از دیدنی‌های این شهر زیبا است

تجربه‌ی زندگی ساحلی در جزایر آزور (Azores)

این ۹ جزیره در ۱۵۰۰ کیلومتری لیسبون در اقیانوس اطلس قرار گرفته‌‌اند. با یک پرواز ۲ ساعته می‌توانید خود را از لیسبون به این جزایر برسانید. هر کدام از این ۹ جزیره، فضای آرام برای لذت بردن از طبیعت ساحلی را فراهم می‌کنند، حیات وحش منحصربه‌فردی دارند و زیباترین چشم‌آندازهای ساحلی را به نمایش می‌گذارند. این جزایر مکانی فوق‌العاده برای استراحت در سکوت و آرامش و دور شدن از زندگی شهری و شلوغی گردشگران است چون کمتر مورد توجه توریست‌ها قرار دارد.

بازدید از بناهای مذهبی در شهر براگا (Braga)

شهر زیبای براگا تعداد زیادی بنای تاریخی به سبک باروک دارد که یکی از مهم‌ترین و مشهورترین آن‌ها  Bom Jesus Sanctuary، یکی از شناخته‌شده‌ترین جاذبه‌های کشور پرتغال است. بخش‌های جدید و قدیمی شهر از طریق یک میدان اصلی به نام Praca da Republica به هم متصل می‌شوند. کلیسای جامع این شهر یکی دیگر از دیدنی‌های این شهر است که نباید آن را از دست بدهید چون قدیمی‌ترین کلیسای پرتغال است.

گشت و گذار در لاگوس

در این شهر هم مانند سایر شهرهای پرتغال می‌توانید از تماشای بناهای تاریخی و خوردن غذاهای محلی در رستوران‌های کوچک و بزرگ لذت ببرید. علاوه بر این، اینجا مکانی عالی برای لذت بردن از ساحل و استراحت در آفتاب است. در ماه‌های تابستانی این شهر به مقصد گردشگری محبوبی برای جوانان تبدیل می‌شود.

گشت و گذار در سینترا (Sintra)

اگر به لیسبون سفر می‌کنید حتما برای بازدید از این شهرک زیبا وقت بگذارید و برنامه‌ریزی کنید. کاخ‌ها، مناظر دیدنی و مجموعه‌ای از موزه‌های مختلف در این شهر وجود دارد که از تماشای آن‌ها لذت خواهید برد. مسیر لیسبون به سینترا با قطار ۴۰ دقیقه است

بازدید از شهر بندری پورتو

پورتو دومین شهر بزرگ پرتغال است. بناهای باشکوه و زیبای این شهر که روزگاری، آثاری از مشهورترین معماران دنیا بوده‌اند، یکی از جذابیت‌های سفر به پورتو هستند. در دره‌های اطراف شهر از قدم زدن و تماشای تاکستان‌ها لذت خواهید برد. این شهر، که اکثر آن بر کرانه‌ی شمالی رود دورو، نزدیک به اقیانوس اطلس، واقع شده است، مرکز «استان پورتو» است و یکی از مراکز مهم اقتصادی پرتغال محسوب می‌شود

آشنایی با شوالیه‌های معبد در تومار (Tomar)

مشهورترین جاذبه‌های گردشگری شهر تومار، قلعه‌ی Templar و صومعه‌ی مسیح است. این قلعه و صومعه مکانی برای تجمع شوالیه‌های معبد در قرن دوازدهم میلادی بوده است. سربازان مسکین و یاور مسیح و هیکل سلیمان، یا به اختصار شوالیه‌های معبد (همچنین شوالیه‌های هیکل یا شهسوران پرستشگاه)، گروهی نظامی-مذهبی در تاریخ مسیحیت بودند. این گروه در قرون وسطی فعالیت می‌کرد.

ورزش‌ های آبی

آویرو (Aveiro)، در جنوب پورتو به خاطر سواحل نقره‌ای شهرت دارد. آویرو یک شهر دانشگاهی کوچک است و بخشی از قسمت‌های تاریخی آن روی کانال‌های آب ساخته شده است. به همین دلیل، این شهر را ونیز پرتغال می‌نامند. موج‌سواری یکی از فعالیت‌های تفریحی محبوب در این شهر است.

گشت و گذار در شهر کویمبرا (Coimbra)

کویمبرا یکی دیگر از شهرهای دانشگاهی پرتغال است. یکی از قدیمی‌ترین دانشگاه‌های دنیا در این شهر قرار دارد. یک کتابخانه‌ی قدیمی و بزرگ هم وجود دارد که می‌توانید در آن گشتی بزنید و از غرق شدن در دنیای کتاب‌ها لذت ببرید. اما لذت‌بخش‌ترین قسمت سفر به کویمبرا، گشت‌وگذار در خیابان‌های قدیمی است. کلیساها و باغ‌های زیادی برای بازدید گردشگران در این شهر وجود دارد.

 لذت بردن از اجرای موسیقی فادو

فرقی نمی‌کند که به لیسبون سفر کنید یا هر شهر دیگر پرتغال، این کشور را نباید بدون تماشای اجرای زنده ی فادو، ترک کنید. فادو یکی از سبک‌های موسیقی مردمی و یکی از فرهنگ‌های موسیقیایی در پرتغال است که سابقه‌ی آن به حداقل ۲۰۰ سال پیش برمی‌گردد. این موسیقی، بسیار احساسی و فراموش‌نشدنی است. بیشتر ترانه‌های این سبک، تم اندوه و عزاداری دارند. اجرا کننده‌های این سبک را می‌توانید در رستوران‌ها و هنگام سرو شام ببینید.

گشت و گذار در فارو

فارو نقطه‌ی شروعی برای بسیاری از تورهای گشت‌وگذار در منطقه‌ی Algarv است. در این منطقه می‌توانید از سواحل بی‌نظیر و غذاهای دریایی لذیذ لذت ببرید. گردشگران زیادی از این منطقه بازدید می‌کنند. فارو فقط یک شهر ساحلی نیست. این شهر یک منطقه‌ی تاریخی زیبا دارد که تماشای آن خالی از لطف نیست.

ایستادن بر لبه‌ی اروپا

منطقه‌ی Cape Sagres، در آخرین نقطه‌ی جنوب غربی قاره‌ی اروپا قرار دارد. اینجا همان مکانی بود که هنری دریانورد (Henry the Navigator) مدرسه‌ی دریانوردی مشهور خود را بنا کرد. تعدادی از مشهورترین کاشفان تاریخ در این مدرسه کار خود را آغار کرده‌اند.

 شیرینی‌های محلی را امتحان کنید

در سفر به پرتغال حتما لذت چشیدن طعم Pastéis de nata را تجربه کنید. این شیرینی پرتغالی، یک تارت محلی است که با نوعی کاستارد پر می‌شود و در همه‌ی قنادی‌ها می‌توانید آن را پیدا کنید و لذت ببرید. اگر از علاقه‌مندان به چشیدن طعم‌های جدید باشید، این شیرینی را نباید از دست بدهید.

پارک ملی Peneda-Geres

این پارک، تنها پارک ملی پرتغال است. البته در سراسر این کشور، پارک‌های جنگلی و طبیعی و مناطق حفاظت‌شده‌ی متعددی وجود دارد اما همین یک پارک ملی را دارد. این پارک در شمال غربی پرتغال واقع شده و در سال ۱۹۷۱ با هدف حفاظت از خاک، پوشش گیاهی و جانوری و سایر منابع طبیعی، ساخته شده است. تفریح و گردشگری از اهداف دیگر ساخت این پارک ملی است. البته تلاش‌های زیادی در جهت کنترل ورود گردشگران به این پارک انجام می‌شود تا طبیعت آن بهتر محافظت شود. مسیرهای پیاده‌گردی و مناطقی برای کمپینگ و اقامت داخل پارک وجود دارد که کاملا علامت‌گذاری شده هستند. چندین آبشار در این پارک وجود دارد.

رشته‌ کوه Serra da Estrela

بلندترین رشته‌کوه پرتغال، مکانی فوق‌العاده برای علاقه‌مندان به طبیعت است. مسیرهای دشوار پیاده‌گردی و دهکده‌های کوچک و دورافتاده در این نواحی کوهستانی وجود دارند که بازدید از آن‌ها خالی از لطف نیست. به خصوص اگر دوست داشته باشید که از جمعیت گردشگران دور بمانید و زندگی در سکوت و آرامش طبیعت را تجربه کنید.

تماشای دلفین‌ها در پای‌رود سادو (Sado estuary)

برای تماشای رقص و بازی دلفین‌ها که در این منطقه‌ی جذاب و دیدنی زندگی می‌کنند باید سفری با قایق را هم تجربه کنید.

غذای پرتغال

یکی از جذاب‌ترین بخش‌های هر سفر به خصوص در سفرهای خارجی، امتحان کردن غذاهای متفاوت و جدید است. البته آشپزی پرتغالی به اندازه‌ی دیگر کشورهای اروپایی در دنیا مشهور نیست اما قطعا ارزش امتحان کردن دارد. یکی از اصلی‌ترین غذاهای پرتغال را غذاهای دریایی تشکیل می‌دهند. به خصوص ماهی کاد نمکی که بسیار محبوب و رایج است. این ماهی پایه و اساس هزاران دستور غذا را تشکیل می‌دهد که حتما باید یکی از آن‌ها را در سفر به پرتغال امتحان کنید. انواع و اقسام ماهی‌ها و صدف‌ها، قزل آلا و سایر موجودات دریایی، در تهیه‌ی غذا در پرتغال مورد استفاده قرار می‌گیرند. در واقع اگر از علاقه‌مندان به غذاهای دریایی باشید در پرتغال ناامید نمی‌شوید و از چشیدن طعم‌های جدید و متفاوت لذت می برید.

فلفل مشهور برزیلی، پری پری، برای طعم‌دار کردن مرغ و میگو مورد استفاده قرار می‌گیرد و از کاری برای طعم دادن به غذاهای مختلف و انواع گوشت استفاده می‌شود.

این کشور، شیرینی‌های محلی و مخصوص هم دارد. از جمله نوعی موس شکلاتی، نوعی پودینگ برنج با طعم لیمو و دارچین به نام arroz doce و انواع کیک‌های کلاسیک که کامل‌کننده‌ی یک وعده‌ی غذای لذیذ هستند.

در گوشه و کنار این کشور، غذاهای محلی و مخصوصی طبخ می‌شود که شبیه آن را هیچ جای دیگر دنیا پیدا نخواهید کرد. در ادامه با تعدادی از آنها آشنا می‌شویم:

• Bacalhau a bras: نوعی املت که با تخم‌ مرغ، ماهی کاد نمکی، سیب‌زمینی و پیاز تهیه می‌شود و در منطقه‌ی Estremadura رایج است.
• Lulas recheadas a lisbonense: نوعی ماهی مرکب شکم‌پر که مخصوص لیسبون است.
• Tripa a moda: این غذا مخصوص پورتو است.
• Queijadas: نوعی تارت پنیری و مخصوص منطقه‌ی سینترا است.
• Acorda de mariscos: نوعی خوراک میگو که در کاسه‌های نان تهیه می‌شود.
• Caldo verde: نوعی سوپ که با برگ کلم سبز خورد شده در آب گوشت تهیه می‌شود.
• Pasteis de nata: تارت کاستارد که متعلق به لیسبون و نواحی اطراف آن است.