راهنمای سفر به کرواسی
در این مقاله از وب سایت تاپ تراول درباره راهنمای سفر به کرواسی صحبت خواهیم کرد. در ادامه همراه ما باشید.
کرواسی کجاست ؟
کرواسی کشوری است که در منطقه بالکان (جنوب مرکزی اروپا) قرار دارد و از شمال با اسلوونی و مجارستان، از شمال شرقی با صربستان، از شرق با بوسنی و هرزگووین و از جنوب با مونتهنگرو و دریای آدریاتیک هممرز می باشد.
بزرگترین شهر کرواسی زاگرب نام دارد که پایتخت کشور کرواسی نیز می باشد .مذهب رایج این کشور مسیحیت کاتولیک است و زبان رسمی آنزبان کرواتی نام دارد. واحد پول این کشور کونا نام دارد.
یکی از کشورهای بی نظیر و فوق العاده از نظر گردشگری که می توانید هر نوع تفریحی که می خواهید در این کشور پیدا کنید کرواسی است. بر کرواسی امپراطوری ها و حکمرانان زیادی قرار داشتند که همین این امر باعث شد تا این کشور منبع غنی از آثای باستان و تاریخی و همچنین مکانهای تاریخی زیبا باشد که برای مسافران بسیار تماشایی است.
از دیگر مکانهای تویستی و گردشگری کرواسی داشتن خط ساحلی فراوان است که برای گردشگران مکایی رویایی به شمار می رود در برخی از این خط های ساحلی ورزشهای آبی متنوعی نیز وجود دارد از قبیل موج سواری ، اسکی روی آب و … که بسیار جذاب هستند . از مناطق طبیعی کرواسی نیزمی توان کوه ها و مناطق سرسبز آن اشاره کرد که برای کوهنوردی و استراحت دارای مکانهای بسیار مناسبی هستند.
کرواسی یکی از کشورهای منطقهی بالکان، مجموعهای فوقالعاده از جاذبههای گردشگری متنوع است. از هر جاذبهای که تصور کنید نمونهای بینظیر از آن را در این کشور دیدنی پیدا خواهید کرد؛ طبیعت زیبا و نفسگیر، تفریحات ساحلی هیجانانگیز، تاریخ غنی و باشکوه، آثار معماری بینظیر، غذاهای دریایی لذیذ و هزاران جاذبهی فرهنگی، هنری و تاریخی دیگر. در این کشور زیبا با مهماننوازترین و مهربانترین مردم دنیا روبهرو خواهید شد.
اگر از جاذبههای ساحلی و آرامش دریا خسته شدید، میتوانید بخشی از سفر خود را در کوهستانهای فوقالعادهی این کشور زیبا بگذرانید. کارستهای سنگ آهکی، قلههای مرتفع، قایقسواری در رودخانه، غارهای کوچک و بزرگ، آبشارها و دریاچههای شگفتانگیز از جاذبههای بخشهای کوهستانی کرواسی هستند. گردشگران فعال و ورزشدوست میتوانند از فعالیتهای تفریحی مهیجی مانند پیادهگردی در طبیعت، کوهنوردی، دوچرخهسواری کوهستان در مسیرهای زیبای کوهستانی لذت ببرند. اگر هیجان بیشتری میخواهید، زیپلاین، صخرهنوردی و رودگردی را امتحان کنید.
غیر از این جاذبههای شگفتانگیز طبیعی، هزاران میراث تاریخی و فرهنگی در کرواسی منتظر حضور شماست. غیر از اینها، لذیذترین غذاهای دریایی را میتوانید در این کشور امتحان کنید. در رستورانهای کوچک و بزرگ و کافهها بنشینید، غذای محلی نوش جان کنید و با اهالی مهماننواز و دوستداشتنی کرواسی گرم بگیرید.
مقالات بیشتر درباره راهنمای سفر بخوانید :
اطلاعات ضروری که قبل از سفر به کرواسی بهتر است آنها را بدانید :
اختلاف ساعت با تهران : کرواسی در منطقهی زمانی UTC/GMT +2 واقع شده و یک و نیم ساعت از تهران عقبتر است.
زبان رسمی : کرواتی (هِرواتی)
واحد پول : کونا (HRK)
نوع برق شهری : برق شهری در کرواسی ۲۳۰ ولت و ۵۰ هرتز است. پریزها و دوشاخهها از نوع C و F است
کد کشور : +۳۸۵
شمارههای اضطراری :
شماره اضطراری عمومی ۱۱۲
پلیس ۱۹۲
آتشنشانی ۱۹۳
آمبولانس ۱۹۴
جهت رانندگی : راست
فرودگاههای بینالمللی : فرودگاه دوبروونیک , فرودگاه اوسیک , فرودگاه پولا اسپلیت – فرودگاه اسپلیت , فرودگاه زادار , فرودگاه زاگرب
وضعیت آبوهوایی
شمال کرواسی آبوهوای معتدل قارهای دارد و مناطق مرکزی و ارتفاعات کرواسی دارای آبوهوای کوهستانی است. نواحی ساحلی دریای آدریاتیک دارای آبوهوای مطبوع مدیترانهای هستند. بهار و پاییز در نواحی ساحلی آبوهوای ملایمی دارد در حالی که در نواحی شمالی و مرکزی، زمستانها سرد و برفی است. میانگین دمای هوا در ژانویه بین منفی ۱۹ تا ۵ درجه سانتیگراد است و در آگوست ۱۹ تا ۳۹ درجهی سانتیگراد است. میانگین دمای هوا در نواحی ساحلی بیشتر است. در ژانویه از ۶ تا ۱۱ درجه و در آگوست از ۲۱ تا ۳۹ درجه.
بهترین زمان برای سفر به کرواسی
همان طور که گفتیم، آبوهوا در کرواسی از دو الگو پیروی میکند. آبوهوای مدیترانهای با تابستانهای گرم و زمستانها ملایم در نواحی ساحلی و آبوهوای قارهای در نواحی داخلی که تابستانها گرم و زمستانهای آن سرد است. از دسامبر تا فوریه دمای هوا به زیر صفر هم میرسد. ماههای جولای و آگوست در کرواسی فصل پرگردشگر سال یا اصطلاحا هایسیزن است. اگر به دنبال سواحل شلوغ و کافههای پرهیاهو هستید این زمان بهترین موقعیت برای سفر به کرواسی است.
در این فصل بسیاری از اهالی کرواسی هم به سمت سواحل میروند و فعالیتهای اجتماعی و فرهنگی در نواحی داخلی کمرونقتر میشود. ضمن اینکه دمای هوای روز هم در نواحی ساحلی و هم نواحی داخلی در این فصل بالا است. هتلها و اماکن اقامتی هم به سرعت پر میشوند. اگر میخواهید سفری آرام را تجربه کنید، ماه ژوئن یا سپتامبر مناسبتر است. در این صورت امکانات مختلف گردشگری خلوتتر هستند. نواحی ساحلی از ماه اکتبر تا ماه مه بسیار خلوت و آرام هستند البته ممکن است بسیاری از هتلها و جاذبههای گردشگری تعطیل باشند.
اگر قصد ندارید به نواحی ساحلی سفر کنید، پاییز فصل مناسبی برای سر زدن به پارکهای ملی و رود Krka است. در این فصل زیبا، درختان و جنگلها با هزار رنگ زیبای پاییزی جلوهگری میکنند و درختان همیشه سبز در شادابترین حالت خود به سر میبرند. فصل زمستان زمان مناسبی برای سفر به سواحل آدریاتیک و تماشای آثار تاریخی در شهرهایی چون زادار، اسپلیت و دوبرونیک است. فراموش نکنید که در این فصل از سال، هزینهی اقامت در هتلهای آدریاتیک تا ۵۰ درصد کمتر از فصل شلوغ است. زمستان در نواحی داخلی کاملا متفاوت است. عموما بارش برف وجود دارد و به همین دلیل، رفتوآمد در مسیرهای کوهستانی دشوار یا غیرممکن میشود. با این حال، مناظر شگفتانگیزی زمستانی را در پسزمینهی جاذبههای مختلف خواهید دید.
فصل بهار هم یکی دیگر از فصلهای ایدهآل برای سفر به کرواسی است. در این فصل هوا کاملا ملایم و مطبوع و برای فعالیتهای تفریحی در فضای باز مناسب است. دوچرخهسواری، پیادهگردی و بازدید از آثار تاریخی و فرهنگی را به راحتی میتوانید انجام دهید. در جنوب دالماسی هوا از اواسط تا اواخر ماه مه به اندازهی کافی گرم هست که بتوانید شنا کنید.
هزینهها
هزینه اماکن اقامتی
کرواسی یک مقصد گردشگری جذاب است از این رو گردشگران زیادی دارد. حضور گردشگران باعث شده که این کشور از نظر اماکن اقامتی محدودیتی نداشته باشد. اماکن اقامتی در این کشور را میتوان به سه دسته تقسیم کرد. ارزان، میانرده و لوکس.
برای اینکه اقامت ارزانی در کرواسی داشته باشید باید خوابگاههای هاستلها را انتخاب کنید. هزینهی اقامت در این هاستلها بین ۱۰۰ تا ۳۲۵ کونا است. اگر بخواهید در اردوگاههای فضای باز چادر بزنید باید برای دو نفر بین ۱۰۰ تا ۳۶۰ کونا بپردازید.
هزینهی اقامت در هتل میانرده به ازای اتاق دوتخته، شبی ۴۵۰ تا ۸۰۰ کونا است.
برای اینکه یک اقامت لوکس در این کشور زیبا را تجربه کنید، بابت اتاق دوتخته باید شبی ۸۰۰ کونا و بیشتر پرداخت کنید. این مبلغ بسته به امکاناتی که هتل مورد نظر در اختیار شما میگذارد از این مبلغ هم بیشتر میشود.
هزینهی غذا
غذا خوردن در رستورانهای کوچک و کافههای محلی ۶۰ کونا هزینه دارد. اگر بخواهید در یک رستوران خوب غذا بخورید باید بابت هر وعده ۱۲۰ کونا پرداخت کنید. برای تجربهی غذا خوردن در رستورانهای لوکس بابت هر وعده ۳۰۰ کونا در نظر بگیرید.
هزینهی حمل و نقل عمومی
اتوبوس، تراموا و قطار، ارزانترین وسایل حمل و نقل عمومی در کرواسی هستند. هزینهی استفاده از آنها بین ۱۰ تا ۱۵۰ کونا است. با تاکسی هم میتوانید به گوشه و کنار شهرها سر بزنید که البته گرانتر است. هزینهی تاکسی برای هر سفر کوتاه در حدود ۳۰ کونا است. اگر در نظر داشته باشید که اتومبیل کرایه کنید باید روزی ۴۵۰ کونا بپدازید.
هزینهی فعالیتهای تفریحی
با پرداخت حدود ۱۰۰ تا ۳۶۰ کونا میتوانید در طبیعت چادر بزنید و از امکانات اردوگاه استفاده کنید. تورهای گشتوگذار در شهر با دوچرخه ۱۷۵ کونا قیمت دارند. تورهای کروز هم در حدود ۱۰۰۰ کونا هزینه دارند.
میانگین هزینهی روزانه:
سفر ارزان: ۴۵۰ کونا
سفر میانرده: ۴۵۰ تا ۱۴۰۰ کونا
سفر لوکس: بیش از ۱۴۰۰ کونا
با به کار بستن نکات زیر میتوانید هزینهی روزانهی خود را کاهش دهید.
توصیههایی برای صرفهجویی در هزینهها
کرواسی یکی مقصد رویایی گردشگری است چون علاوه بر آبوهوای خوب و مردم مهماننواز، مناظر طبیعی زیبایی دارد. در ضمن، سفر به کرواسی در مجموع نسبت به بسیاری از کشورهای اروپایی ارزانتر است. اما با به کار بستن این نکات میتوانید این هزینه را تا جایی که امکان دارد کاهش دهید.
استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی در کرواسی
در کرواسی، ارزانترین روش برای سفر بین دو نقطه استفاده از اتوبوس است. خطوط بیشمار اتوبوسرانی، شهرهای مختلف این کشور را به هم پیوند میدهد. اتوبوسها در کرواسی بسیار مدرن و مجهز هستند. پریز برق و وایفای رایگان دارند که شما در طول سفر هم آنلاین باشید. تهویه مطبوع، فضای جلوی پای وسیع و صندلیهای راحت باعث میشود که سفر با اتوبوس سفری راحت باشد.
بیشتر رانندهها هم به زبان انگلیسی صحبت میکنند. اگر بلیطهای خود را آنلاین رزرو کنید میتوانید ۵ درصد تخفیف بگیرید. علاوه بر ارزان بودن، استفاده از اتوبوس مزایای دیگری هم دارد؛ از جمله اینکه میتوانید به راحتی زیباییهای طبیعی مناطق حومهی شهرها را تماشا کنید و لذت ببرید. اگر دوست ندارید سوار اتوبوس شوید، کرایهی خودروانتخاب دیگری است که اگر زودتر رزرو کنید، ارزان تمام میشود.
اقامتگاه ارزان پیدا کنید
یکی از پرهزینهترین بخشهای سفر، اقامت است. شاید فکر کنید که هتلهای ارزان انتخاب خوبی باشند اما با کمی تحقیق میتوانید آپارتمانهای محلی را با هزینههایی بسیار پایینتر کرایه کنید. برای این کار میتوانید از وبسایت Airbnb استفاده کنید.
گر میخواهید در هتل اقامت کنید میتوانید از تخفیفهای ویژهای که سایتهای رزرو آنلاین در اختیار گردشگران میگذارند استفاده کنید. علاوه بر این، بسیاری از هتلها در ازای رزرو زودتر از موعد، تخفیفهای خوبی برای مشتریان خود در نظر میگیرند. پس بسیار ضروری است که به محض اینکه تصمیم به سفر گرفتید، هتل مناسب را پیدا و رزرو کنید. هر چه زودتر این کار را انجام دهید بهتر است. بنابراین از اینکه هتل را مستقیما از وبسایت خودشان رزرو کنید، نترسید و مطمئن باشید که سایت خود هتل هم پیشنهادات ویژهای برای مهمانانش در نظر میگیرد.
برای پیدا کردن اقامتگاه ارزان، از شهرهای بزرگ و توریستی فاصله بگیرید. به این ترتیب هم در هزینهی اقامت صرفهجویی میکنید و هم از شلوغی و ازدحام فاصله میگیرید.
کرواسی، سرزمین چشماندازهای فوقالعادهی طبیعی است. بنابراین فکر بدی نیست که شبی را در طبیعت و در اردوگاه بگذرانید و هم از طبیعت لذت ببرید و هم هزینهی اقامت خود را کاهش دهید.
هاستلهای متعددی هم در شهرهای کوچک و بزرگ کرواسی وجود دارند که بسیار باصرفه هستند. البته هاستل برای همهی اقشار مسافران انتخاب خوبی نیست اما اگر تنها باشید میتوانید روی آن حساب کنید و با کمترین هزینه اقامت کنید. ضمن اینکه این فرصت برای شما فراهم میشود تا با اهالی از نزدیک آشنا شوید و دوستان جدیدی پیدا کنید.
در فصل خلوت سال (آف سیزن) سفر کنید
برای اینکه سفر ارزانی را تجربه کنید، باید توجه ویژهای به زمان سفر داشته باشید. فصل شلوغ گردشگری در کرواسی از جولای تا آگوست است. در این فصل قیمتها به قدری بالا میرود که حتی اهالی کرواسی هم در خانه میمانند و سفر را به زمان دیگری موکول میکنند. در این مدت فرقی نمیکند که کجا اقامت کنید، همه جا هزینهها بالاست.
برای اینکه سفرتان ارزانتر تمام شود، فصل بهار و پاییز را انتخاب کنید. ماههای آوریل و مه نسبتا گرم هستند و خبری از حضور گردشگران نیست. در این ماهها میتوانید زندگی اهالی را از نزدیک لمس کنید. در ماه سپتامبر هنوز هوا به قدری سرد نشده که نتوانید تنی به آب بزنید. پس در ساحل استراحت کنید و از سفر ارزان خود لذت ببرید.
مقصد خود را به درستی انتخاب کنید
برای اینکه سفر ارزانی داشته باشید باید مقصد سفر را با دقت انتخاب کنید. شهری مثل دوبروونیک بسیار مشهور و توریستی است. در این شهر همیشه گردشگر وجود دارد و قیمتها بالا است. اما در شهرهای کوچکتر هم هزینههای سفر پایین تر است و هم همان زیبایی و هیاهوی شهرهای بزرگ را میتوانید تجربه کنید.
یا در شهری مثل دوبروونیک، از بخش تاریخی شهر فاصله بگیرید و در نواحی حاشیهای تر مثل Dubrovnik Riviera یا منطقهی Konavle اقامت کنید. برای رفتن به پارکهای ملی و جاذبههای گردشگری نگران نباشید. با سفرهای کوتاه یک روزه یا چند ساعته میتوانید خود را به شهرهای کوچک و بزرگ اطراف برسانید و از زیباییهای آنها هم لذت ببرید. در نقشه به دنبال شهرهای کوچکی بگردید که فاصلهی کمی تا شهرهای بزرگ دارند. همان شهرها را به عنوان مقصدتان انتخاب کنید و از اقامت ارزان لذت ببرید.
غذای ارزان بخورید
یکی از مهمترین هزینههای سفر، غذا خوردن است. به خصوص اگر بخواهید بیشتر وعدههای غذایی را در رستورانها میل کنید. توصیهی ما این است که از رستورانهای سنتی غذا بخورید اما اگر میخواهید هم غذای سنتی بخورید و هم کمتر هزینه کنید، جایی غذا بخورید که اهالی شهرها غذا میخورند. در واقع از رستورانهای توریستی فاصله بگیرید و به رستورانهای کوچک و محلی که مشتری زیادی دارند سر بزنید.
علاوه بر این میتوانید خودتان غذایتان را بپزید. در هرشهری در مغازهها و فروشگاههای محلی، مواد غذایی را خریداری کنید و در یخچال هتل یا آپارتمانی که کرایه کردهاید نگه دارید. اگر بتوانید چند وعده را هم خودتان آشپزی کنید، مقدار زیادی در هزینههای سفر صرفهجویی خواهید کرد.
همیشه غذای حاضری همراه داشته باشید تا اگر در ساعت ناهار بیرون از هتل بودید مجبور میشوید به هر رستورانی بروید.
جاذبههای گردشگری کرواسی
شهرهای تاریخی و طبیعت بکر تنها گوشهی کوچکی از جاذبههای گردشگری بینظیر کرواسی هستند. شهر پرهیاهو و پرنشاط زاگرب، پایتخت کرواسی، میزبان بهترین موزهها و گالریهای هنری، رستورانها و مراکز خرید این کشور است. در نواحی ساحلی، شهرهای بندری با چندین قرن قدمت، سواحل زیبا و ساختمانهای قدیمی زیبایی دارند که در دنیا بینظیر است.
در این سواحل زیبا میتوانید تفریحات جذابی مانند غواصی اسکوبا، اسکی روی آب، موجسواری و سایر تفریحات ساحلی را تجربه کنید. قایقسواران و علاقهمندان به آرامش ساحل از سفر به کرواسی لذت وافری میبرند. در ادامه با تعدادی از مهمترین جاذبههای گردشگری کرواسی آشنا میشویم.
دیوارهای شهر قدیم دوبروونیک
دوبروونیک زیباترین و مشهورترین شهرهای توریستی کرواسی است. بخشهای تاریخی این شهر با دیوارهای دفاعی قرون وسطایی به عنوان میراث جهانی یونسکو انتخاب شده است. تورهای پیادهروی و گشتوگذار در میان برج و باروها از پرطرفدارترین تورهای دوبروونیک است. هیچ راهی بهتر از پیادهروی برای دیدن این آثار تاریخی زیبا نیست.
از بالای دیوارهای دفاعی میتوانید چشماندازهای زیبایی از بامهای خانههای قدیمی این محلهی زیبا و منظرهی درخشانی از تلالو آبهای دریای آدریاتیک دیدن کنید. یک جفت کفش راحت، یک بطری آب و یک دوربین همراه ببرید و از تماشای شهر لذت ببرید.
کاخ دیوکلسیان در اسپلیت
اسپلیت، بعد از زاگرب بزرگترین شهر کرواسی است که در میان دیوارههای رومی کاخ دیولکسیان گسترش یافته است. این شهر، مشرف به دریای آدریاتیک توسط امپراتور رومی دیوکلسیان ساخته شده است. این شهر قدیمی یک میدان و ۴ دروازهی باشکوه دارد. سه دروازه از این ۴ دروازه رو به زمین و یکی از آنها به سمت دریا باز میشود.
درون دیوارههای این شهر قدیمی و باشکوه، جاذبههای زیادی برای تماشا وجود دارد، یکی از آنها کلیسای جامع سنت دومینوس است که یک برج کلیسا دارد. بخش قدیمی شهر فقط مخصوص عابران پیاده است و به عنوان میراث جهانی یونسکو انتخاب شده است.
شهر خوار (Hvar)
بسیاری از گردشگران به شوق تماشای جزایر زیبای دالماسی به کرواسی سفر میکنند. یکی از مشهورترین شهرهای این منطقه، شهر خوار است. امروزه تعدادی از بهترین هتلهای کرواسی و بهترین رستورانهای غذای دریایی در این منطقه قرار دارد. بخشهای قدیمی این شهر که ماشینها اجازهی ورود ندارند، میدانهای وسیعی دارد که یک کلیسای جامع قرن شانزدهمی مشرف به آن قرار گرفته است.
یک بندر ماهیگیری زیبا و یک قلعه بر فراز تپه، زینتبخش این شهر زیباست. گردشگران به شوق لذت بردن از ساحل و ورزشهای آبی و انجام تفریحاتی چون قایقسواری به این شهر که محبوب سلبریتیهاست سفر میکنند. این شهر از طریق فرابر و از شهر اسپلیت قابل دسترسی است.
پارک ملی پلیتویک (Plitvice)
پربازدیدترین جاذبهی گردشگری کرواسی، پارک ملی پلیتویک است. تپههای جنگلی زیبا، ۱۶ دریاچهی زمردین و آبشارهای متعددی که این دریاچهها را به هم پیوند دادهاند، دست به دست هم دادهاند تا زیباترین چشماندازهای طبیعی دنیا را ایجاد کنند. مجموعهای از مسیرهای پیادهروی و پلهای چوبی در سراسر این پارک کشیده شده است.
بلیط ورودی این پارک ملی، شامل قایقسواری در این دریاچهها هم میشود. به لطف پوشش گیاهی انبوه و فضای سرسبز و طبیعت بینظیر پارک، این پارک به بهشتی برای حیوانات وحشی تبدیل شده است از جمله گرگ و خرس. البته این حیوانات معمولا از انسانها فاصله میگیرند و احتمال اینکه بتوانید آنها را ببینید، ضعیف است.
انواع جغد و عقاب و شاهین هم در این پارک پیدا میشود. در حاشیهی پارک هم تعدادی هتل وجود دارد که اگر بخواهید شب را در پارک بمانید میتوانید از آنها استفاده کنید. از شهرهایی مثل زاگرب هم میتوانید با اتوبوس خود را به پارک برسانید و از تورهای مختلف بازدید از پارک بهره ببرید.
منطقهی تاریخی Gornji Grad در زاگرب
در پایتخت کرواسی، مهمترین جاذبهی گردشگری، بخش تاریخی شهر موسوم به Gornji Grad است. در این منطقه آثار تاریخی متعددی وجود دارد؛ از جمله کلیسای جامعی با نمای نئوگوتیک که دو برج دارد. برج Lotrščak متعلق به قرن سیزدهم از دیگر جاذبههای این منطقه است که از فراز آن میتوانید چشماندازهای زیبایی از شهر را ببینید. در این منطقه حتما از موزهی مشهور و محبوب روابط شکست خورده دیدن کنید.
قایقرانی در اطراف پارک ملی کورناتی (Kornati)
شبهجزیرهی کورناتی در محدودهای به طول ۳۵ کیلومتر و عرض ۱۳ کیلومتر قرار گرفته است. این شبهجزیره بیش از ۸۰ جزیرهی کوچک را در بر گرفته است. این جزیرهها به خاطر سنگلاخی و خشک بودن خالی از سکنه هستند. البته کلبههای سنگی کوچکی در این جزیرهها وجود دارد که مورد استفادهی ماهیگیران و چوپانان قرار میگرفته است.
این کلبهها امروزه به عنوان اقامتگاههای تفریحی و رستورانهای غذای دریایی مورد استفاده قرار میگیرند. بهترین راه برای گشتن در این جزیرهها، استفاده از قایقهای خصوصی است. برای بازدید از این پارک میتوانید از شهرهای Zadar و Šibenik سفرهای یک روزه ترتیب دهید.
کلیساهای رمانسک زادار (Zadar)
بخش تاریخی زادار که یک منطقهی بدون ماشین استَ در یک شبهجزیرهی کوچک ساخته شده است. مهمترین جاذبههای این شهر، کلیساهای رمانسک هستند که بین قرن نهم تا سیزدهم ساخته شدهاند. تزیینات طلایی و دیدنی و نقاشیهای زیبا، در و دیوارهای این کلیساهای دیدنی را زینت دادهاند.
از میان کلیساهای این شهر حتما کلیسای قرن نهمی سنت دوناتوس (St. Donatus) با معماری پیس رمانسک و کلیسای قرن یازدهمی سنت ماری را ببینید. دو کلیسا هم متعلق به قرن دوازدهم هستند؛ کلیسای جامع آناستازیا و کلیسای Chrysogonus. از دیگر جاذبههای مهم میتوان به موزهی شیشههای باستانی اشاره کرد.
ساحل Zlatni Rat
یکی از سواحل کرواسی که بسیار زیباست و تصاویر زیبای آن را همه جا دیدهاید، همین ساحل است که Zlatni Rat به معنای «شاخ طلایی» نام دارد. در این منطقه یک زبانهی ساحلی با ظاهری متفاوت وجود دارد که ۵۰۰ متر ارتفاع دارد. با توجه به بادهای محلی و جریانهای دریا، این زبانهی ماسهای از فصلی به فصل دیگر، ظاهر متفاوتی پیدا میکند.
مجموعهای از درختان سرسبز کاج که کوه Vidova Gora مشرف به آنها واقع شده، پسزمینهی زیبای این زبانهی ساحلی را تشکیل میدهند. این منطقه تابستانها میزبان هزاران گردشگری است که چتر و صندلی خود را برپا میکنند و در ساحل از آفتاب لذت میبرند. از ماه ژوئن تا اکتبر دمای آب دریا به اندازهای گرم هست که گردشگران بتوانند شنا کنند.
جاذبههای دیگری هم در این ساحل وجود دارد از جمله انواع ورزشهای آبی مثل قایقرانی با کایاک و قایق پارویی. علاوه بر این، این ساحل یکی از محبوبترین مقصدهای کرواسی برای موجسواری است. از طریق فرابر و کاتامرن (قایق دوبدنه) میتوانید خود را از اسپلیت به این ساحل برسانید.
شهر تاریخی Korčula
این شهر تاریخی در جزیرهی Korčula در جنوب دالماسی در یک شبهجزیرهی کوچک قرار دارد. برجها و دیوارهای قرون وسطایی، اطراف آن را در بر گرفتهاند. ورود ماشین به این منطقه ممنوع است. خیابانها و کوچههای سنگی این شهر زیبا، طرح چپ و راست دارند تا در برابر وزش باد حفظ شوند.
این شهر پر از بناهای سنگی قدیمی است که اصلیترین آن خانهی مارکو پولو است که میگویند محل تولد این جهانگرد در قرن سیزدهم بوده است. یک رقص محلی هم به نام رقص شمشیر moreška، شبهای تابستان، خارج از دیوارهای شهر برای گردشگران اجرا میشود. هر روز از اسپلیت با کاتامرن میتوانید به این شهر سفر کنید. از دوبروونیک هم فقط تابستانها به این منطقه سرویس وجود دارد.
پارک ملی Mljet
یک سوم غربی جزیرهی Mljet را یک پارک ملی بزرگ در بر گرفته است. بیشتر فضای این پارک را پوشش جنگلی انبوه پوشانده است. دو دریاچهی آب شور فیروزهای که به هم متصل هستند، در میان این پوشش جنگلی قرار دارند. در میان یکی از آنها جزیرهی کوچکی قرار دارد که یک صومعهی بندیکتی قرن دوازدهمی را میزبانی میکند.
با تاکسی دریایی میتوانید خود را به این صومعه برسانید. این منطقه مقصدی فوقالعاده برای علاقهمندان به طبیعت است. مسیرهای پیادهروی متعددی در آن وجود دارد که یکی از آنها ۹ کیلومتر طول دارد و اطراف دریاچهها دور میزند. این مسیرها و مناظر زیبا، این پارک را به مکانی عالی برای پیادهروی و دوچرخهسواری کوهستان تبدیل کردهاند.
برای استفاده از دریاچهها میتوانید در آنها شنا یا قایقسواری کنید. غذای اصلی این منطقه لابستر است. فقط یک هتل در جزیره وجود دارد اما اهالی این منطقه اتاقهایی در خانههای خود را به گردشگران کرایه میدهند. این جزیره از طریق فرابر یا قایقهای دوبدنه از دوبروونیک قابل دسترسی است.
رووینی (Rovinj)
در شمال کرواسی، در شبهجزیرهی ایستریا، یک شهر ساحلی به نام رووینی وجود دارد که مجموعهای از خانههای رنگارنگ و زیباست که به یک بندر ماهیگیری دیدنی منتهی میشوند. یک کلیسا با یک برج ساعت دیدنی بر فراز یک تپه مشرف به شهر قرار دارد. علاوه بر سواحل شنی اطراف، جاذبهی اصلی در این شهر موزهی باتانا است که در کنار دریا قرار دارد.
در این موزه میتوانید با تاریخچهی باتانا آشنا شوید. باتانا نام قایقهای چوبی است که ماهیگیران محلی از آنها استفاده میکردند. نگارخانههای هنری، رستورانهای فوقالعادهی غذاهای دریایی و هتلهای شیکی در این شهر وجود دارد. اهالی این محل به یک زبان محلی که ترکیبی از ایتالیایی و کرواتی است صحبت میکنند.
پارک ملی بریجونی (Brijuni)
این پارک، مجموعهای از جزایر کوچک است که در نزدیکی شبهجزیرهی ایستریا قرار دارند و با پوشش جنگلی، پوشیده شدهاند. بزرگترین جزیره، ولی بریجون (Veli Brijun) نام دارد و گردشگران میتوانند از آن دیدن کنند. رئیس جمهور سابق یوگسلاوی، شخصیتهای برجستهی خارجی را در این پارک سرگرم میکرده و آنها هم به عنوان هدیه، حیواناتی از کشور خود را برای او فرستادهاند.
این حیوانات از گوشه و کنار دنیا در این پارک در بخش پارک سافاری به نمایش درآمدهاند. در این پارک، دو هتل، یک زمین گلف و بقایایی از ویلاهای رومی وجود دارد. برای دسترسی به این پارک باید قایق مخصوص آن را در فازانا (Fažana) سوار شوید که حتما باید از قبل رزرو کنید.
خیابان تاریخی دوبروونیک
این خیابان تاریخی و باشکوه، جایی است که گردشگران و اهالی شهر، روزها و شبها در آن به وقتگذرانی و تفریح مشغول میشوند. بدون شک این خیابان یکی از زیباترین خیابانهای پیادهرو در اروپا است که کافهها و رستورانهای بسیار خوبی دارد.
قدمت این خیابان که ۳۰۰ متر طول دارد، به قرن پانزدهم برمیگردد و به سنگفرشهای سفیدش مشهور است. البته بسیاری از بناهای اطراف این خیابان در قرن ۱۷ بعد از زلزلهی سال ۱۶۶۷ ساخته شدهاند. زلزلهای که باعث شد بیشتر شهر آسیب ببیند. خانههای منحصربهفرد این خیابان از دو بخش تجاری و مسکونی تشکیل شدهاند و ظاهر زیبایی دارند.
کلیسای جامع دوبروونیک
این کلیسای زیبا به سبک گوتیک توسط معماری به نام Andrea Buffalini ساخته شده است. پیش از ساخت این کلیسا، کلیسای قدیمی دیگری متعلق به قرن ششم در همین منطقه وجود داشته که بر اثر زلزله ویران شده است. این کلیسا به خاطر فضای داخلی زیبایی که دارد مشهور است.
نقاشیهای زیبایی از هنرمندان قرن شانزدهم تا هجدهم ایتالیا و دالماسی، دیوارهای این کلیسا را تزیین کردهاند. از میان آنها میتوان به اثر Virgin of the Chair اثر رافائل اشاره کرد که اوایل دههی ۱۶۰۰ کشیده شده است. یکی از دیدنیهای این کلیسا، گنجینهی ارزشمند آن است که اشیای قدیمی متعددی در آن نگهداری میشود از جمله بخشی از صلیبی که گفته میشود حضرت مسیح روی آن به صلیب کشیده شده است.
دروازههای شهر دوبروونیک
برای مدت چندین قرن، دروازهی مشهور Pile، ورودی اصلی دوبروونیک بوده و در حال حاضر هم یکی از جالبترین نقاط برای دسترسی به بخش قدیمی شهر است. این دروازه یکی از دو ورودی منطقهی Lapad است که باغهای زیبایی هم در اطرافش دارد. یک تندیس زیبا از St. Blaise در فرورفتگی این دوازه وجود دارد که هنرمند مشهور کرواتی یعنی Ivan Meštrović آن را تراشیده است. دروازهی دیگر متعلق به قرن چهاردهم است که Ploce نام دارد.
میدان Loggia
این میدان از قرنها پیش محل تجمع شهروندان و گردشگران در شهر دوبروونیک است. تعدادی از بناهای تاریخی و باشکوه دوبروونیک در همین میدان قرار دارند. این میدان در شمال شرقی بخش قدیمی شهر واقع شده است.
از مهمترین بناهای این مجموعه میتوان به ستون اورلاندو (Orlando’s Column) اشاره کرد که Antonio Ragusino آن را طراحی کرده است. کلیسای St. Blaise هم در همین میدان قرار دارد که فضای بیرونی بسیاری دیدنی و به سبک گوتیک دارد. یک برج ساعت قرن پانزدهمی و یک فواره هم از زیباییهای این میدان هستند.
فوارهی بزرگ Onofrio و کلیسای St. Saviour
فوارهی مشهور و بزرگ Onofrio بین سالهای ۱۴۳۸ تا ۱۴۴۴ ساخته شده و یکی از بهترین و زیباترین بناهای تاریخی دوبروونیک است. البته این سازه نسبت به بنای اولیه بسیار کوچکتر است زیرا بسیاری از بخشهای آن در زلزلهی سال ۱۶۶۷، ویران شده است.
با یک پیادهروی کوتاه از دروازهی Pile میتوانید به این فواره برسید. این فواره تقریبا در مقابل کلیسای St. Saviour قرار دارد که قدمت آن به قرن شانزدهم برمیگردد. این بنای مذهبی یکی از معدود بناهای تاریخی است که از زلزله جان سالم به در برده است و معماری رنسانس و گوتیک بسیار تماشایی دارد.
صومعههای Dominican و Franciscan
صومعهی Dominican دوبروونیک در اوایل دههی ۱۳۰۰ ساخته شده است. البته بخشهای وسیعی از این صومعه در زلزله ویران شده و بعدها دوباره بازسازی شده است. یکی از مهمترین دیدنیهای این صومعه، یک موزه است که نقاشیهای مذهبی از قرن پانزدهم و شانزدهم دارد. عتیقهجات و اشیای نقره و طلای قدیمی هم در این موزه به نمایش درآمده است.
صومعهی Franciscan هم بسیار دیدنی است و میزبان یکی از باارزشترین کتابخانههای کرواسی است. یک داروخانهی قرون وسطایی هم در آن وجود دارد که با بطریهای قدیمی، وسایل اندازهگیری و هاونهای مخصوص دارو تزیین شده است. یک موزه هم در این مجموعه وجود دارد که آثار تاریخی و هنری متعددی در آن به نمایش درآمده است.
قلعهی سنت جان (St. John)
در حاشیهی غربی شهر قدیم دوبروونیک، قلعهی سنت جان قرار دارد که اهالی شهر آن را با نام قلعهی سنت ایوان (Fort of St. Ivan) میشناسند. این قلعه در گذشته بخشی از دیوار دفاعی شهر بوده و اکنون میزبان جاذبههای گردشگری مدرنی است که توجه گردشگران را جلب میکند.
کلیسای سنت کاترین (St. Catherine)
این کلیسا در نیمهی اول قرن هفدهم ساخته شده است و یکی از بهترین کلیساهای زاگرب است. از مهمترین و دیدنیترین بخشهای آن میتوان به فضای داخلی زیبای آن اشاره کرد که مجموعهای از آثار هنری گوتیک است. محراب و سقفهای مزین این کلیسا بسیار دیدنی است.
موزهی روابط شکست خورده
زاگرب علاوه بر اینکه موزههای تاریخی و هنری متعددی دارد، یک موزهی متفاوت و دیدنی هم دارد که باید در سفر به زاگرب حتما از آن دیدن کنید. موزهی روابط شکستخورده مجموعهای از اشیای شخصی و آثار هنری است که از عشاق قدیمی گردآوری شده و زیر هر کدام ماجرای یک عشق و رابطهی شکستخورده نوشته شده است.
باغ گیاهشناسی زاگرب
باغ گیاهشناسی در اصل به عنوان یک منطقهی تحقیقاتی برای دانشکدهی گیاهشناسی دانشگاه زاگرب ساخته شده است. این باغ وسعتی معادل ۵۰ هزار مترمربع را در بر گرفته است. پلهای تزیینی، بخش گیاهان دریایی و ۱۰ هزار گونهی مختلف از گیاهان در این مجموعه وجود دارد و این پارک را به مکانی عالی برای گشتوگذار و دوری از شلوغیهای شهر تبدیل کرده است.
اگر علاقهمند باشید میتوانید از موزهی دیگری هم به نام موزهی تاریخ طبیعی دیدن کنید. این موزه در کاخ Amadeo قرار دارد که قدمت آن به اوایل دههی ۱۷۰۰ برمیگردد. اگر به حیاتوحش و محیط زیست علاقهمند باشید در این موزه اطلاعات جالبی در مورد پوشش گیاهی و جانوری کرواسی یاد میگیرید.
رژیم غذایی در کشور کرواسی
آشپزی در کرواسی بسیار متفاوت و متنوع است. بنابراین به سختی میتوان تعیین کرد که کدام غذا کاملا متعلق به کرواسی و یک غذای اصیل است. در مناطق شرقی، سسهای تند مثل kulen و kulenova seka از آن سسهایی هستند که در طول سفر حتما باید امتحان کنید. یک غذای دیگر Čobanac نام دارد که خوراکی متشکل از چند نوع گوشت با مقدار زیادی فلفل پاپریکا است.
در مناطق مرکز کرواسی پاستا به همراه پنیر یک غذای مشهور و لذیذ است که štrukli نام دارد. در مناطق کوهستانی Lika و Gorski Kotar، وعدههای غذایی تهیه شده از قارچ، توتهای وحشی و گوشتهای شکار، بسیار رایج است. یکی از غذاهای محلی این منطقه، سیبزمینی با پوشش بیکن است که police نامیده میشود و همراه با انواع مختلف پنیر سرو میشود.
آشپزی در کرواسی از منطقهای به منطقهی دیگر متفاوت است و هر منطقهای سنتهای غذایی و غذاهای محلی منحصربهفرد و متمایزی دارد. این تفاوتها علاوه بر مواد اولیه، شامل سبکهای آشپزی هم میشود. مهمترین تمایز بین سبکهای آشپزی نواحی ساحلی و نواحی داخلی دیده میشود.
ریشهی آشپزی در نواحی داخلی کرواسی به اسلاوها برمیگردد که در دوران اخیر، تاثیراتی از مجارستان و ترکیه پذیرفته است. ویژگی آشپزی این مناطق استفاده از چربی خوک و ادویههایی چون فلفل سیاه، پاپریکا و سیر است. در نواحی ساحلی، آشپزی از یونان و روم تاثیر گرفته است. در آشپزی این نواحی از روغن زیتون استفاده میشود و ادویههایی چون رزماری، مریم گلی، برگ بو، پونه، مرزنجوش، دارچین، میخک، جوز و…
آشپزی کرواسی را میتوان به چند منطقه تقسیم کرد که هر کدام از دیگری متمایز است. اما در مجموع بیشتر غذاهای سنتی این کشور را میتوان در شهرهای بزرگ پیدا کرد که البته هر کدام با توجه به منطقهای که طبخ میشوند، تغییرات جزیی دارند.
Great article.